2017年02月20日

フレッシュネスバーガー人気投票No.1 ☆ 復刻シュリンプバーガー

こんにちは!
「クチコミ探検隊」CHAMEです♪

今日お邪魔したのは、アトリウムB1の 『 フレッシュネスバーガー 』 さん。
なんと今年で創業25周年のアニバーサリーイヤーを迎えました。

この記念の年を祝って、ただいま人気投票No.1のメニューが復刻登場しています!

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◆シュリンプバーガー/¥453(税込)

こちらは2013年に期間限定で発売された商品。
当時のものよりエビ1尾あたりのサイズが5倍以上大きくなり、
バージョンアップしての再登場です!

ごろっと入ったエビフリットは外側がカリッカリ。
中のエビはプリっとしていて食べごたえ満点です。

具沢山のタルタルソースとの相性も抜群。
美味しいバンズにレタスもぎっしり入り、栄養バランスも◎ですね♪

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◆シュリンプバーガー スパイシーケイジャンソース/¥486(税込)

先程のシュリンプバーガーに、アメリカ南部の伝統ケイジャンソースを
プラストッピングしたメニューです。

ケイジャンソースには、チリペッパー・ガーリック・コリアンダー・オレガノ・クミン・ブラックペッパー等、様々なスパイスが入っています。香辛料の良い香りとスパイシーな味がエビに絡まり、やみつきになりそうです♪

こちらの2つのメニューは、3月末までの期間限定販売。
とても美味しかったので、私はリピート間違いなしです(笑)。

さらに今なら、お得なスープフェアも開催しています。
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◆マッシュルームクリームスープ

通常は¥378(税込)のスープメニュー。
今なら、ハンバーガーまたはホットドッグに+¥324(税込)で頂くことが出来ます。

こちらの豆乳仕立てのクリームスープは、ソテーした国産マッシュルームを使用。
ひと口で「マッシュルームだ!」とわかるほど強い風味が楽しめます。

スープの中には細かくきざんだ具がたっぷり。
さらりとした飲み心地のスープは、優しく身体を温めてくれます。

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◆ボルシチ

こちらはロシアの伝統料理ボルシチ。
たっぷりの野菜をビーツ(赤かぶ)で煮込んだ、深い赤色のスープです。

でも食べてみてちょっとビックリ。
私の知っているボルシチと何かが違う……?

その答えは蜂蜜レモンでした!
蜂蜜の甘みとレモンの酸味が加わり、爽やかな味わいのスープになっていました。

スープはこの2種類の他、ベジタブルスープとロブスタービスクも選べます。

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素材にこだわったメニューが魅力の 『 フレッシュネスバーガー 』 さん。
軽く食べる……というよりも“しっかりバランスの良いランチを食べた”という
満足感がありました♪

皆さんも是非ご賞味下さい (^o^)/

お問い合わせ先:TEL/011-522-8806(フレッシュネスバーガー)
posted by 管理人 at 08:00 | Comment(0) | 飲食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年02月10日

【SNOW MIKU MENU FAIR 2017】期間限定の雪ミクメニュー ☆

こんにちは!
「クチコミ探検隊」CHAMEです♪

只今サッポロファクトリーでは【SNOW MIKU 2017 MENU FAIR】を開催中!
館内のレストラン・カフェ・フードと「SNOW MIKU 2017」がコラボレーションした
メニューを頂くことが出来ます。(〜2/12(日)まで)

2017年のテーマは「北海道の冬をイメージした星空/星座」です。
今日は、そのうち2品を実際に食べてみました♪

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◆SNOW MIKU 山中牧場フロート/¥550(税込)

こちらはアトリウムB1 『 アルベロ 』 さんのメニューです。
弾ける爽やかなソーダにブルーハワイのシロップが溶け合い、見た目もとても綺麗ですね!

北海道赤井川村の山中牧場ソフトクリームがたっぷり乗っています。
クリームの大きさに驚きましたが、後味がさっぱりしていてペロリと食べれるんです☆
そこに散りばめられた星型のパインがキュートですね♪

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◆SNOW MIKU WINTER PASTA/単品¥1,080(税込)/ドリンクバー付¥1,290(税込)

こちらは2条館B1 『 SEASONS BUFFET RESTAURANT 』 さんのメニューです。
クリーミーなパスタソースの中には、白菜・人参・ねぎ等の野菜がたっぷり入っています。
星モチーフの人参が可愛らしいですね♪

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味の決め手はあさり。
あさりの旨味となめらかなソースが絡み合い、
普通のクリームパスタとは少し違う味わい。

カリッと揚げたごぼうスライスのチップもアクセントになり、
ほんのり和風なホワイトパスタです。

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こちらのパスタメニューを頂く時のお席は、
開放的な通路に面したカウンター席になります。
ドリンクバー付の場合、パスタが提供されてから
30分間お好きなドリンクが飲み放題です。

冬でも暖かな館内で、幸せ気分と共に今日も美味しく頂きました。
他のショップのコラボメニューもとっても気になりますね!
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ますます来場者も増え、今や世界的に有名になった「さっぽろ雪まつり」と「雪ミク」。
雪まつりを楽しんだ後は、「雪ミク」のメニューで心も身体も大満足♪

期間限定、今だけの特別なメニューです。
皆さんも是非ご賞味下さいね (^o^)/

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2017年02月03日

バレンタインディナーで素敵な夜を ☆ リストランテ イル・モメント

こんにちは!
「クチコミ探検隊」CHAMEです♪

もうすぐバレンタインですね。
皆さんはどのように過ごすご予定でしょうか?
大切な人と特別な場所で食事を……と考えている方がいましたら、
是非ご紹介したい所があります。

場所はサッポロファクトリーレンガ館のすぐお向かいにある
「ホテルクラビーサッポロ」さん。
こちらはサッポロファクトリーの西館という位置づけで、
レンガ館とは「やじうまトンネル」という地下通路で繋がっています。

こちらのホテル内1Fにあるのが、 『 リストランテ イル・モメント 』 さんです。
季節ごとに味わえる旬の北海道産食材を厳選し、
シェフこだわりのイタリア料理が楽しめるお店です。

今こちらでは、バレンタインディナーを頂くことができます!

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【バレンタインディナー】
 ●期間……2/1(水)〜2/14(火)※2/6(月)、2/13(月)は定休日
 ●料金……2名様で¥10,000(税込)※サービス料込

シェフ厳選のイタリアンコースディナーです!
お食事内容は全8品。
  ・食事前のおつまみ
  ・甘えびとカンパチのマリナート チーズクリーム
  ・ムール貝のマリナーラソース「タリオリーニ」
  ・ぷりぷりエビとカレイのアンチョビ風味
  ・牛肉のタリアータ こだわり野菜とともに
  ・北海道産小麦 全粒粉のパン
  ・バレンタインドルチェ ロミオとジュリエットの出会い
  ・食後の飲み物

一番気になるのは、やはり写真の大人向けバレンタインチョコレートドルチェ
「ロミオとジュリエットの出会い」ですね!
名作の主人公2人のように、想いを寄せ合う恋人同士におすすめのメニューです♪

さらに、上記ディナーがセットになった宿泊プランもあるんですよ。
宿泊プランの詳しい内容や金額は、
ホテルクラビーサッポロさんのHPをチェックしてみて下さいね。
https://goo.gl/v0nQo7

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こちらは宿泊された際の、こだわり朝食【和食】の一例です。
郷土料理をはじめとした、北海道らしいメニュー構成になっています。
四季折々の食材や演出が楽しめますよ♪

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こちらはこだわり朝食【洋食】の一例です。
オムレツは、お客様一人一人のリクエストに合わせ、その場で焼いてもらえます。
餌と環境にこだわり、健康に育った鶏の卵は、
黄身の色が自然体のレモンイエローでとても綺麗。
この卵を使った卵かけご飯も絶品です!

2人きりで過ごすバレンタインデート。
恋人同士にとって、きっと忘れられない想い出の一日になりますね。
ちょっぴり日常を離れ、素敵な空間の中で、どうぞ至福のひとときをお過ごし下さい(*^^*)

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お問い合わせ先:TEL/011-242-5081(リストランテ イル・モメント)
posted by 管理人 at 08:00 | Comment(0) | 飲食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする