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2017年05月22日

桜香るスモークベーコンを使った絶品ハンバーガー

こんにちは!
「クチコミ探検隊」CHAMEです♪

今日は 『 フレッシュネスバーガー 』 さん(アトリウムB1)でランチです。
話題の新作ハンバーガーを頂いてきましたよ♪

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◆クラシックスモークベーコンバーガー/¥626(税込)

お馴染みの、肉本来の旨みが詰まったジューシーなパティ。
シャキシャキで美味しい国産新鮮生野菜。
そこに分厚いスペイン産豚バラ肉ベーコンがど〜んと挟まっています。
なんと厚さは6mmもあるそうです!

こちらのスモークベーコンは、ビーフパティと一番相性が良い選りすぐりの逸品。
桜チップで3日間熟成させ、じっくり吊るして燻すことで、脂の旨みと香りが最大限
に引き出されています。

こちらのメニュー、素材の味を活かすため敢えてソースは使っていません。
まずはお肉本来の旨みとスモークの香りを存分に楽しんで下さい。

その後は、お店に置いてあり自由に使えるワールドスパイスをプラスして、お好みの
ハンバーガーにアレンジして頂くのも美味しいですよ♪

こちらのハンバーガーに+チーズを挟んだメニューもありましたよ。
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◆クラシックスモークベーコンチーズバーガー/¥734(税込)

こちらはメニュー写真だけですみません☆

肉厚のベーコン、輪切りの玉ねぎやピクルスの食感……
そこにスモークベーコンとチーズの美味しさが絡まり…まさに絶品です♪

これだけ盛り沢山サンドされているので、なかなかの厚みがあるバーガーです(笑)。
でも恥ずかしがらずに、思いっきりかぶりついて頂いちゃいましょう♪

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◆マンゴースムージー/¥454(税込)

ドリンクは、初夏にぴったりのマンゴースムージーを飲んでみました♪
甘いフルーツの良い香りが鼻をくすぐります。

新鮮なうちに急速冷凍したマンゴーを、ヨーグルトと合わせブレンダーでミックス。
マンゴーのとろりとした食感がたまりません。
時折ストローから出てくる果肉も楽しいドリンクです♪

スムージーは、この他ストロベリーとメロンもありましたよ。
ストロベリーも負けず劣らず人気だそうです!

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さて、こちらのショップでは、毎月20日にお得なサービスをご用意しています。
20日は「20(フレ)」と読めるので「フレの日」に制定したのだそうです☆

月ごとにサービス内容は異なります。
今月は何かな?とお邪魔するのも楽しくなりますね♪

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素材にこだわったメニューが魅力の 『 フレッシュネスバーガー 』 さん。
今回頂いたハンバーガーとドリンクも、とても美味しかったです♪

サッポロファクトリーにお出かけの際は、是非ご賞味下さい (^o^)/

お問い合わせ先:TEL/011-522-8806(フレッシュネスバーガー)
posted by 管理人 at 08:00 | Comment(0) | 飲食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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